『ストイックそうなのでお菓子とかどうかと思ったんですが…』と新規のお客様が差し入れをくれたけど、
《食に関するストイックさ》は微塵もないトレーナーの福島です。
そんな僕でも「ココだけは押さえておこう！」と勧める栄養の知識を共有していきます。
▼今の野菜は栄養が少ない。
まず大前提としてお伝えしておきたいのが
最近の野菜は栄養価が低いということ。
『自然のものから栄養を摂ると良い』
なんてのは理想論。
食材１つひとつから摂取できる栄養は
すごく減ってきているそうです。
よく「１日に必要な野菜はコレだけ！」と
大量の野菜を見せるCMとかありますけど
やはり１日であれだけたくさんは食べられません。
さらにトマト1つ150円のこの不景気に
そんなに食べたら財布ポイントがゼロになります。
なのでトレーナーとして言えるのは
迷わずにサプリを使って栄養を摂ろう！です。
▼女性アスリートはコレを摂ろう！
女性でスポーツをされている選手にとって
最も敵となるのは『生理痛』かなと思ってます。
僕は男なので辛さとかわかりませんが
トレーナーとして選手の調子を見ていて
なかなかに厄介だなぁとは感じるところで。。。
選手たちは《鉄分摂取》を意識していますが
それだけでは辛さは解消しないのでは？
ここで僕がお勧めしたいのは救世主は
《マグネシウム》です。
（アーモンド/玄米/ワカメなど）
マグネシウムにはカルシウムと拮抗して
筋肉の収縮をコントロールする機能があり
子宮の収縮を抑える働きがあります。
（足が攣りやすい人もMgの不足かもよ）
さらに『ストレス』によって
マグネシウムの消費量が増えるそうなので
補充する意味でも摂取しておくと良いでしょう。
▼ホエイプロテインの弱点
「コンディションを良くするために
キミが日頃から摂取しているものは？」
というアンケートをしてインスタでしまして。
プロテイン57% 整腸剤0%
食物繊維17% ビタミン26%
という結果になりました。
人によって思うことはあるでしょうけど
プロテインは善し悪しがあります。
とくに注意したいのは
動物性のタンパク質『ホエイ』です。
ホエイプロテインを購入しようとすると
タンパク質含有量が20-25gのものが多く
ソイ（大豆）プロテインより10gほど多い。
ただ動物性のタンパク質は
体内の炎症が増悪させることや
腸内環境を乱すリスクが大きいのです。
腸は脳と密接に関係しており
第２の脳とも呼ばれているほど。
つまり腸内環境が乱れると
脳のパフォーマンスが低下して
運動能力も低下してしまうのです。
なので試合前のタンパク質摂取は
カツ丼！なんてのは絶対にやめましょう。
（死亡フラグがパタパタします）
摂取量の１つの基準として
「おなら・便の匂いが臭い」状態だと
かなり危険信号です。
焼肉でガッツリ食べた人か
だいたい便が臭いのはタンパク質の過剰摂取です。
タンパク質はなるべく
『大豆』関係のものから摂取しましょう♪
（スタバ勢はソイミルク変更を勧めるぞ）
▼僕は地味にコレが最強だと思ってる。
本当はここでビタミンの話や
食物繊維のことも話したいのですが
もう少し勉強してから共有したいので割愛します。
（ビタミンは語ると長いのよ）
んでさっき『腸内環境』に触れたので
そこに関連したことをお伝えしますが…
結論
【発酵食品】と【ビオフェルミン】
これを意識的に摂れ！です。
腸内環境を改善するには
「腸内細菌を増やすこと」が必要。
ヨーグルトやキムチ、納豆などが
これら細菌を増やすコスパ最高戦法です◎
ちなみに発酵食品には
トリプトファンも多く含まれていて
睡眠ホルモン「メラトニン」となって
眠りの質を上げてくれるかも♪
あとは整腸剤のビオフェルミンね。
みんなお腹が痛いときに飲んでいるけど
あれは下痢止めでも消炎鎮痛剤でもなく
『腸を整える』ものなんです。
発酵食品＋整腸剤で
パフォーマンス低下を予防しましょう♪
▼栄養の話ってみんな知りたい？
今回は専門分野でもない栄養の話をしましたが
あなたは少しは役立てられそうですか？
今後も需要があるようであれば
スポーツのパフォーマンスに関わる栄養の話を
勉強しながらではありますが
読者のあなたにアウトプットしていきます♪
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パーソナルトレーニングスタジオVision代表
福島 悠祐
1992年9月生まれの32歳
《今日のつぶやき》
スタバで「豆乳変更」を言わなくても
店員さんが「豆乳ですか？」って聞いてくれるの楽。
いつもマジであざっす。何時間も居座ってすみません。
現場（スタバ）からは以上でーす。
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